講師後藤 真弓
男の子4人を育てるママとして、日々のごはん作りに奮闘する中で、「がんばりすぎなくても、ちゃんとおいしい」を叶える麹調味料を使った"ズボラでも美味しい麹ごはん"をお伝えしてきました。
そんな中で出会ったのが、「生きる力を育む料理教室」という考え方。料理を通して、子どもたちの「やってみたい！」という気持ちや、「自分でできた！」という自信を育てたい。
その想いから、シェフ☆きっず講師としての活動をスタートしました。心もお腹も満たされる時間と、これからを生きるための土台づくりを、料理を通してお届けしています。
